Выращивание лещины или фундука на приусадебном участке

Что собой представляет лещина?

С древних времён кусты лещины считались священными, не подлежащими вырубки. Они олицетворяли силу здоровье и выносливость.

Учитывая богатый химический состав данного растения, можно понять причину поклонения нашими предками этому замечательному кустарнику.

Наличие большого количества витаминов (A, B, C, D, E), жиров, белков и углеводов, а также аминокислот и минералов (натрия, калия, цинка, фосфора, кальция и железа), делают орехи одним из ценнейших для организма продуктом.

Впервые стали выращивать данное растение в домашних условиях в Турции. И плоды стали называться фундуком. И несмотря на все местную его культивацию, Турция остаётся основным мировым поставщиком фундука.

Кустарники достигают высоты свыше 5 м, ветви раскидистые с овальными или округлыми листьями. Зацветает растение в начале марта в виде свисающих серёжек, чем - то напоминающих, берёзовые. Созревание орехов начинается с конца июля до сентября. С одного куста можно снять до 5 –7 кг орехов.

Продолжительность жизни растения до 70 лет.

Методы размножения

Размножить растение можно семенами, делением куста и корневыми побегами, а также отводками. Рассмотрим все методы выращивания.

Самым сложным является размножение растение семенами. Для этого выбираются самые крупные орехи и осенью высаживают в удобренную и политую землю на глубину не более 10 см. Следует придерживаться такого же расстояния и между сажаемыми орехами. Заболоченные и тяжелые почвы не подходят для нормального его роста.

До наступления холодов посадки необходимо по мере необходимости поливать. После этого желательно почву рыхлить и присыпать опилками или торфом.

При правильном уходе, в конце апреля могут появиться всходы, ухаживать за которыми надо в течение всего летнего периода. И только следующей ранней весной окрепшие саженцы можно пересаживать на постоянное место.

Будьте готовы к тому, что не все посаженные орехи дадут всходы, поэтому сажайте с запасом. Но поверьте, что для личного пользования, вполне достаточно одного дерева.

Плодоношение наступает на 5 – 6 год после посадки.

Размножение корневыми побегами можно проводить при достижении растения трёх летнего возраста. Для этого отбирают ветви с корнями не менее 15 см и вместе с комом земли сажают в ямки такой глубины, чтобы обеспечить выравнивание всей корневой системы. Слабые корешки и подсохшие обрезаются. Для быстрого появления молодой поросли на ветвях делаются небольшие надрезы (расстояние от земли не менее 10см). Посадки хорошо поливаются, и земля также присыпается сухим торфом или опилками.

Отводками размножение проводится аналогично смородины и крыжовника. Ранней весной веточки фундука пригибают к земле и укладывают в заранее сделанные канавки, предварительно хорошо удобренные. Закрепляют их и присыпают землёй. Верхушки оставляют не присыпанными и привязывают их к обыкновенным колышкам.

Полив и внесение удобрений обязательны в течение всего времени укоренения растения (1,5 – 2,0 года). После чего отводки осторожно отделяют от основного растения и вместе с корнями пересаживают в подготовленное постоянное место.

Обычно куст формируют из 7-10 стволов. При этом удаются только слабая поросль и повреждённые ветки. После 20 летнего плодоношения старые стволы постепенно обрезают, заменяя новыми.

Если вы хотите, чтобы фундук рос в виде дерева, отберите один крупный ствол и на расстоянии 0,5 м от земли от него формируйте 5-7 ветвей. При этом вся молодая поросль обрезается.

Ну, вот и все “хитрости” выращивания фундука на даче. Выращиваете на здоровье и наслаждайтесь вкусом очень полезного ореха!